Vivere Gelato Contest 2022 presenta a Fano il Bar Gelateria Bon Bon Art Cafè

2' di lettura 29/06/2022 - Punto di riferimento per il life stye fanese (e non solo) da oltre 40 anni Bon Bon Art cafè è l'attività storica a due passi dal lido, ad oggi di proprietà di Francesco. L'idea del progetto risale al 1981 e fu del papa'. La realizzazione è stata possibile grazie all'indiscusso sostegno della madre, coinvolta tutt'ora come parte attiva all'operatività.

il core business principale di questo spazio enorme dislocato anche su un'ambiente esterno è da sempre la gelateria: una produzione artigianale e a carattere tradizionale. Fin da all'ora avviene quotidianamente nel laboratorio all'interno del locale.

Rispetto al passato, la ricetta classica è stata mantenuta, ma migliorata l'attenzione alla reperibilità della materia prima di ottima qualità, ed entro la filiera corta, ove possibile, con una spiccata sensibilità alle intolleranze.

Diversi sono i cavalli di battaglia tra i vari gusti annovero il gianduia, la nocciola, il fondente e il pistacchio di Bronte, ma sono molto buoni anche il caramello salato, e ricotta e fichi.

Nel tempo l'offerta si è ampliata ad accogliere esigenze e diversità a 360 gradi. American bar, pasticceria artigianale, caffetteria, cocktails, aperitivi con proposta food diversificata (con chef dedicato), dalla colazione sino al dopo cena inoltrato. Con un l'unico obiettivo di garantire al cliente, un momento piacevole durante la permanenza.

il concept dello spazio mantiene una linea di storicità proiettata al futuro grazie al recente restiling che ne ha ridefinito l'arredo, ristabilendo un'equilibrio armonico tra il fashion e l'esperienza culinaria.

Bon Bon produce ogni tipo di torta e semifreddo per eventi e matrimoni, nel periodo estivo puoi rinfrescare la tua passeggiata con granite di frutta fresca di stagione!

Bon Bon Art & Cafè

Viale cairoli 56, Fano, Ital

0721 807277

bonbonfano.it