Un lungo Week End...Gastronomico

2' di lettura 26/04/2012 - In arrivo un lungo e piacevole Week End Gastronomico per i buongustai, nei ristoranti che partecipano all’iniziativa promossa da Confcommercio. Ecco l'elenco dei ristoranti.

Sabato 28 aprile inizia Montenerone di Piobbico (tel. 0722/986282) con tagliatelle ai funghi prugnoli e pachino e ravioli al tartufo nero.

Proseguono domenica 29 i ristoranti Agli Olivi di Cartoceto (tel. 0721/898144) con zuppa di farro con verdure di stagione e cannelloni al forno; Al Mandorlo di Serrungarina (tel. 0721/891480) con passatelli in brodo e pappardelle all’anatra; La Matta di Novafeltria (tel. 0541/926345) con tortelloni verdi al formaggio di fossa e tagliolini al profumo dell’orto; Montecucco di San Giorgio di Pesaro (tel. 0721/ 970150) con gnocchetti all’anatra e cannelloni al forno; Piccolo Mondo di Mombaroccio (tel. 0721/470170) con mezzelune ripiene di piccione e tartufo con ragù di fave in porchetta e pappardelle con le primizie dell’orto; Taverna del Cacciatore di Mercatello sul Metauro (tel. 0722/89668) con lasagne bianche al tartufo e pappardelle all’anatra.

Martedì 1° maggio è la volta dei ristoranti Al Pavone Bianco di Babbucce di Tavullia (tel. 0721/476159) con cappelletti in brodo alla Rossini e gnocchetti di patate al fine ragù; La Nuova Fazenda di Colbordolo (tel. 0721/496154) con risotto alla pescatora e strozzapreti alle canocchie; La Vigna di Cà Gallo di Montecalvo in Foglia (tel. 0722/58393) con passatelli con casciotta d’Urbino e tartufo e lasagne della tradizione; Posta Vecchia di Saltara (tel. 0721/897800) con farro alle verdure e cannelloni ripieni al forno; San Marco di Montecopiolo (tel. 0722/78598) con millefoglie agli asparagi e tagliatelle ai prugnoli.

Questo è solo un assaggio: i menù completi, a prezzi promozionali (da 18,00 a 21,00 euro), su www.ascompesaro.it e sui libretti disponibili presso gli uffici turistici e le sedi Confcommercio.

Novità - Sarà possibile effettuare una escursione gratuita con guide ambientali, all’interno del borgo di Mombaroccio con visita al Museo d’Arte Sacra, a quello della Civiltà contadina e alle grotte del ‘700, con aperitivo offerto dalla Bottega del Borgo : ritrovo alla porta d’ingresso del paese alle ore 9,45.

Per l’escursione è obbligatoria la prenotazione presso le guide : Andrea 340.3401389 e Omar 338.1211656.

Una utile precisazione : le guide ambientali ricevono prenotazioni solo per l’escursione; la prenotazione per il pranzo va fatta direttamente ed esclusivamente presso il ristorante prescelto.