Colbordolo: domenica 20 novembre al via la 1° Festa dell'Olio
1' di lettura
11/11/2011
- Domenica 20 Novembre 2011 si svolgerà la 1° Festa dell'Olio nel Borgo di Colbordolo. Il Comune, Associato Città dell'Olio dal 2004, propone questa iniziativa per promuovere l'olio extravergine di oliva ed il territorio di produzione, riconoscendone il fondamentale ruolo della tradizione agricola, alimentare e culturale. La locandina.
Divulgare la cultura dell'olivo e dell'olio di qualità, tutelare e promuovere l'ambiente ed il paesaggio olivicolo, diffondere la storia dell'olivicoltura, garantire il consumatore attraverso la valorizzazione delle denominazioni di origine ed organizzare momenti d'incontro e di studio sui processi di ricerca e di sperimentazione in campo olivicolo, sono i principi che accomunano gli intenti delle Città dell'Olio e che fondano le attività operate dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio, la cui sede operativa è situata a Monteriggioni (Siena), nasce a Larino (Campobasso) nel dicembre 1994.
Ecco il programma della 1° Festa dell'Olio
Venerdì 18 Novembre
Ore 20,30 Sala della Musica “Oro del Colle” strategie per la produzione e la promozione di un olio extravergine di qualità
Relatore: Prof. Ettore Franca Presidente OLEA provinciale
Domenica 20 Novembre
Ore 10,00 Via Roma Stand di prodotti tipici locali “Oro del Colle” selezione 2011 Consegna bottiglia olio extra vergine di oliva ai produttori aderenti all’iniziativa
Ore 10,30-18,30 Assaggi Nuovo olio extra vergine di oliva in abbinamento al pane tipico locale
Ore 15,30-18,30 Bruschetta e vin brulè per tutti
Questo è un articolo pubblicato il 11-11-2011 alle 17:17 sul giornale del 12 novembre 2011 - 920 letture
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