Parco naturale del San Bartolo: corso per riconoscere e raccogliere le erbe di campo

erbe di campo 1' di lettura 18/03/2011 -

Dopo il grande successo dello scorso anno, il Parco Naturale del San Bartolo organizza un nuovo corso per imparare a "Riconoscere le erbe di campo" piante comuni e prelibate, ma spesso poco note alle nuove generazioni.



L'iniziativa si inserisce tra l'attività scientifico-naturalistica e il mantenimento delle tradizioni culinarie locali, e permetterà ai partecipanti di apprezzare la nostra campagna e i suoi frutti.

Il corso prevede due uscite sul campo sotto la guida della signora Fantina, che illustrerà le erbe con il loro nome scientifico e volgare, senza tralasciare gli aspetti culinari.

L'appuntamento è per sabato 19 e 26 marzo alle ore 14,30 al Forno di Santa Marina Alta (nuova area pic nic).

Il Corso è gratuito e aperto a tutti. Portare con se: busta, coltellino e scarpe adatte per camminare nei campi.

Prenotazione obbligatoria al tel. 0721 - 26 84 26 cell 348 3572203






Questo è un comunicato stampa pubblicato il 18-03-2011 alle 09:48 sul giornale del 19 marzo 2011 - 1268 letture

In questo articolo si parla di attualità, Parco San Bartolo, erbe, erbe di campo, santa marina alta

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