Le tipicità italiane in piazza a Pesaro

2' di lettura 04/12/2009 - Da sabato 5 a lunedì 7 dicembre in Piazza del Popolo “Paesi e Sapori”.

S’inaugura sabato 5 dicembre, in piazza del Popolo, alle ore 10 la rassegna enogastronomica “Paesi e Sapori” dopo il successo della precedente edizione pesarese lo scorso aprile. Saranno esposte - proposte per la vendita e la degustazione - le eccellenze regionali tra cui particolarmente valorizzata la tradizione alimentare della nostra provincia. L’obiettivo della manifestazione è creare un “punto di incontro” tra pubblico e produttori. Le aziende espositrici sono state inoltre accuratamente selezionate tra quelle che hanno una storia di lunga data e sono impegnate in una continua ricerca per assicurare qualità alla loro produzione. All’interno della mostra - mercato ci sarà un’area dedicata ai prodotti del nostro territorio: grazie alla collaborazione con le associazioni di categoria del settore, saranno presenti una decina di aziende agricole pesaresi con i loro prodotti tipici.

Ci saranno anche momenti dedicati alla cultura enogastronomica, tutti a partecipazione gratuita, in piazza del Popolo: domenica 6 dicembre, dalle ore 16 il giornalista ed enogastronomo Paolo Massobrio proporrà, in occasione dell’appuntamento “Officina dei Sapori”, una conversazione e degustazione su vini e prodotti locali. Lunedì 7 dicembre dalle ore 16 sempre in piazza del Popolo sarà la volta di” Che spettacolo di cucina” lezioni e dimostrazioni di cucina a cura dello chef Alessandro Dentone (iscrizioni gratuite alle lezioni nei giorni 5 e 6 dicembre allo stand Officina dei Sapori). La rassegna organizzata da Totem Eventi in collaborazione con l’associazione nazionale La compagnia dei Sapori e il patrocinico del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, fa parte del programma “Pesaro è Sempre Natale” è curato dall’assessorato allo Sviluppo economico, turismo, sport e gioco, in collaborazione con gli assessorati alla Valorizzazione del centro storico-mare e cultura, i servizi e gli uffici del Comune e con la sponsorizzazione di Banca di Pesaro.